Rakor Pemkab Sinjai, (Ist)
SINJAI, BB — Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sinjai melalui Asisten Perekonomian dan Pembangunan Setdakab. Sinjai, Drs. A. Ilham Abubakar, M.H memimpin Rapat Koordinasi Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan Secara Terpadu dalam rangka menyambut Bulan Suci Ramadhan Tahun 2023 Kab. Sinjai di Ruang Pola Kantor Bupati Sinjai, Selasa (21/03).
Dalam arahannya, Andi Ilham meminta kerjasama dan kolaborasi dari seluruh pihak terutama OPD terkait untuk memastikan keamanan makanan yang dijual oleh pengusaha kuliner pada Bulan Ramadhan.
“Kita berharap makanan-makanan takjil yang disiapkan oleh para pengusaha kuliner, bahannya aman, terbebas dari bahan berbahaya dan beracun serta zat-zat pewarna sintetik yang lain yang dapat membahayakan kesehatan masyarakat,” katanya.
Lebih lanjut, A. Ilham mengatakan pemerintah daerah bersama pihak kepolisian akan turun langsung untuk melakukan pemantauan untuk memastikan makanan yang dijual kepada masyarakat tidak terkontaminasi bahan berbahaya serta halal untuk dikonsumsi.
“Apabila ada yang ditemukan, tentu kita akan memberikan sanksi sesuai dengan aturan yang berlaku yaitu undang-undang tentang Perlindungan Konsumen. Terlebih bila hal itu dilakukan dengan unsur kesengajaan,” jelasnya.
Selain itu, dalam rakor ini juga membahas lokasi-lokasi yang akan dijadikan sebagai pusat penjualan takjil untuk menghindari terjadinya kemacetan pada saat menjelang waktu berbuka puasa.
“Rencananya jalan Gunung Bawakaraeng akan kami tutup secara situasional, mungkin dari jam 3 sore sampai jam 7 malam. Jalan ini hanya bisa dilalui oleh pejalan kaki. Ini bertujuan untuk memberikan ruang kepada pengusaha kuliner untuk menjajakan makanan-makanan takjil selama bulan Ramadhan,” papar jelas A. Ilham. (**)
